لندن-راي اليوم
تشير الدراسات العلمية الحديثة إلى أن تناول الكالسيوم لا يقتصر فقط على تعزيز صحة العظام، بل يمكن أن يقدم فوائد صحية متعددة في مراحل حياتنا المختلفة. في دراسة نشرت في مجلة “Jama Network Open”، تبين أن استهلاك ما لا يقل عن 1700 ملغ من الكالسيوم يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 25%. علاوة على ذلك، توصلت أبحاث أخرى إلى أن إضافة 300 ملغ إضافية من الكالسيوم (أي 2000 ملغ إجمالاً) قد تخفض من خطر الإصابة بالمرض ذاته بنسبة 17%، وهو ما يعادل كوباً كبيراً من الحليب.
نقص الكالسيوم وأثره على صحة الجسم
تعتبر الخضراوات الورقية ومنتجات الألبان أبرز مصادر الكالسيوم، وقد يؤدي نقصهما في النظام الغذائي إلى خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة لدى النساء الأكبر سناً. ولكن حتى النساء الأصغر سناً يجب عليهن أن يضعن في اعتبارهن أهمية الحصول على الكمية المناسبة من هذا المعدن الحيوي.
ad
تشير اختصاصية التغذية، ريان ستيفنسون، إلى أن النساء في المملكة المتحدة في الفئة العمرية من 20 إلى 29 عاماً هن الأقل تناولاً للكالسيوم، وذلك يعود جزئياً إلى ميلهن لتجنب منتجات الألبان بشكل أكبر مقارنة بالرجال، فضلاً عن انخفاض استهلاك الخضراوات في هذه الفئة.
دور الكالسيوم في الجسم
ال calcium هو من المعادن الأساسية التي تدخل في تكوين بنية العظام والأسنان، فضلاً عن دعمه لوظائف الأعصاب والعضلات وتنظيم النشاط الخلوي في الجسم. إذا لم نحصل على كميات كافية من الكالسيوم من الطعام، فإن الجسم يستمده من العظام مما قد يؤدي إلى ضعفها مع مرور الوقت.
ad
علامات نقص الكالسيوم
من الصعب أحيانًا اكتشاف نقص الكالسيوم في الجسم، إذ قد تتشابه أعراضه مع حالات صحية أخرى. تشمل العلامات التحذيرية: آلام العظام، آلام العضلات، التشنجات، القلق، انخفاض ضغط الدم، فضلاً عن هشاشة الأظافر التي قد تكون عرضاً آخر من أعراض نقص الكالسيوم. لكن يجب ملاحظة أن بعض هذه العلامات قد تكون ناتجة عن حالات أخرى، لذا فإن الحل الأفضل لتشخيص نقص الكالسيوم هو إجراء فحص كثافة العظام.
الفوائد الوقائية للكالسيوم
يشير الأطباء إلى أن الحصول على الكالسيوم من الأطعمة هو الطريقة المثلى لتعزيز الصحة. إذ أظهرت الأبحاث أن تناول الكالسيوم من المصادر الغذائية له تأثيرات وقائية ضد السرطان، بما في ذلك سرطان الأمعاء. وعلى الرغم من أن مكملات الكالسيوم قد لا تكون ضارة، إلا أن العديد من الخبراء يوصون بتوفير الكالسيوم من خلال الأطعمة بدلاً من المكملات.
الدكتورة كارين بابير، اختصاصية علم الأوبئة الغذائية في جامعة أكسفورد، تؤكد أن الأدلة حول تأثير مكملات الكالسيوم على خطر الإصابة بسرطان الأمعاء غير كافية حتى الآن، مشيرة إلى أهمية الدراسات المستقبلية التي تبحث في تأثير مكملات الكالسيوم.
من أجل الاستفادة القصوى من فوائد الكالسيوم، من الأفضل تضمين الأطعمة الغنية به في نظامك الغذائي اليومي مثل الحليب، الزبادي، الجبن، والخضراوات الورقية. فبدلاً من الاعتماد على المكملات، يمكننا تعزيز صحتنا بشكل طبيعي من خلال اختيار الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم.
لا تنس أن تناول الكالسيوم بانتظام يمكن أن يكون مفتاحاً لحياة صحية ومليئة بالقوة البدنية، مما يساعد في الوقاية من أمراض مزمنة مثل سرطان الأمعاء وهشاشة العظام.